ALIM 2025
Entre los días 23 y 26 de noviembre, se realizó la versión número 43 de la Asamblea Anual de la Asociación Latinoamericana de Industriales Molineros, ALIM 2025: “Alimentando el futuro”. Más de 400 asistentes se reunieron en Cartagena de Indias, Colombia.
Participar de ALIM es importante porque posibilita la conexión con líderes de la industria ya que convoca a los principales protagonistas de la molinería, generando un espacio ideal para fortalecer relaciones comerciales, alianzas y redes de colaboración.
En esta versión 2025, organizada por FEDEMOL y ANDI Colombia, se entregó contenido de alto nivel académico, abordando temas claves como la geopolítica, inteligencia artificial, tendencias de consumo y sostenibilidad agrícola, a cargo de reconocidos especialistas.
ALIM no sólo es un evento técnico, es una plataforma para anticiparse a los cambios del entorno, descubrir nuevas oportunidades y reafirmar el papel del trigo como protagonista de la seguridad alimentaria en la región.